La Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos invita a una noche de música y café

Las autoridades de la Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (FATA), de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo), situada en nuestra ciudad invitan a profesionales, estudiantes de gastronomía y público general a la “Noche del café y la música”. 

El evento de desarrollará en el aula Magna, a partir de las 23, con entrada libre y gratuita. Con motivo de la finalización del curso sobre Barismo, dirigido a estudiantes, que empezó hoy (lunes) y culminará mañana (martes).

Dicha capacitación está a cargo de los instructores Andrés Soto y Axel Vega, oriundos de Colombia, y llegaron a nuestro país a través del programa “Mesa y Bar”, enviados por el gobierno de Colombia.

 Los instructores están enseñando sobre el café, desde su proceso y preparación hasta su manera de servirse, y cerrarán el curso con un show de barismo, que consiste en cafés especiales y música en vivo, con el folklore de Luna Sureña y la música del grupo Metachango.